Lonchera Escolar

Los seres humanos sobretodo los niños consumen alimentos. El alimento nos proporciona:

 

- Energía

-Nutrientes: vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos, grasas.

-Líquidos

 

Para realizar:

 

-Funciones Vitales

-Actividades mentales

-Actividades Físicas

-Crecimiento y desarrollo

 

Estos alimentos se consumen de día. la lonchera es un complemento. Los alimentos que se consumen en el día son:

 

*Desayuno

*Lonchera escolar: media mañana

*Almuerzo

*Media tarde

*Cena

 

La lonchera escolar es una comida más durante el día, no es opcional y debe de ser nutritiva.

 

Clasificación:

 

1.-Lonchera Hipocalórica: Es una lonchera que contiene alimentos que aportan poca cantidad de energía y están conformados por alimentos ricos en fibras, vitaminas, minerales y proteínas. Esta lonchera está indicada para niños con sobrepeso, obesidad, dislipidemias, diabetes infantil.

 

2.-Lonchera Hipercalórica: Es aquella lonchera que aporta gran cantidad de energía , está conformada por alimentos que contienen grasas y carbohidratos. Esta lonchera está indicada para niños con bajo peso, adelgazados, desnutridos agudos.

 

3.-Lonchera Hiperproteica: Es aquella lonchera que contiene alimentos que aportan gran cantidad de proteínas. Está indicada para niños con retardo en el crecimiento, anemia, desnutrición crónica, recuperándose de heridas o cirugías.

 

4.-Lonchera Nutritiva: Es la lonchera que contiene todos los nutrientes en cantidad adecuada. Está indicada para niños sanos y tiene la finalidad de mantener la salud del niño.